【飲んでみた!】おいしいカフェインレスコーヒー コク深め(UCC)
こんにちは!
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです!
朝と夜の空気が冷たくなっていよいよ
ホットコーヒーの季節到来ですね!!
ひとりでテンションが上がってしまっていますが飲み過ぎによるカフェイン多量摂取には注意したいと思います!
ただそんな時にぜひ活用したいのがカフェインレス!
ということで今回分析するのはUCCさんの「おいしいカフェインレスコーヒー コク深め」です!
本商品について
商品スペック
お値段:323円(税込)
袋数:8袋入り
一杯あたりの値段:40.4円
生産国:ブラジル、コロンビア
分量:7g
本商品のポイント
過去にもUCCさんの「おいしいカフェインレスコーヒー」は分析させていただいています。
本商品は同シリーズの「深いコク」バージョンです!
ちなみにカフェインレス、デカフェ、ノンカフェインの違いについては過去にも記載しましたがおさらいとして。↓↓
デカフェ…カフェインを除去し、100%まではいかないけどほぼ無い状態
ノンカフェイン…100%カフェインが無い状態、カフェインを含まない物
カフェインレスとデカフェはほぼ同義でとらえらる事が多いようです!
本商品の特徴はブラジル、コロンビア産の豆を深く焙煎し、コク深くなっているところ!
そして二酸化炭素抽出方式により美味しさそのままにカフェインを除去するという徹底ぶり!
一般的なカフェインレスのドリップコーヒーはちょっと味気ない印象だったり、あっさりとした印象が強いんですが、「カフェインレスだけど深い味わいが欲しい」という市場ニーズに応えた商品なのかなと思います。
どんな味わいなのか楽しみです!
内装とドリップバッグについて
では内装を見ていきましょう!
ブラウンの背景に”コク深め”のネームタグが描かれていますね!
レギュラーver.のオレンジとは一転コク深さをイメージされているのかと思います!
続けてドリップバッグも見てみます!
これはコストを抑えた一杯もののドリップバッグですね!
カフェインレスなのに一杯約40円を実現しているんですから当然ですね!
ちなみにドリップしているときはこんな感じです!
若干ですがアロマオイルも浮いてますよー!(見えづらいですが・・・)
アロマオイルのあるドリップコーヒーは美味しさの証です!
では飲んでみましょう!
分析結果と総合得点
味の分析結果
<ポポの分析結果はコチラ>※
香り:3
酸味:2
コク:4
風味:3
※各項目ごとに5段階評価で実施。
香り(1香ばしくない ~ 5香ばしい)
酸味(1弱い ~ 5強い)
コク(1軽い ~ 5重い)
風味(1心地よくない ~ 5心地よい)
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。
ダスティーかつ濃厚な香りで焦げ感があります。
酸味はほとんど感じ取ることはできないです。
が、時間が経過すると微かに「かぼす」のような酸味を感じられます。
一方でコクはしっかりとあり、舌全体に響き渡るコクの重さがあります。
風味としてはダークチョコレートを食べた後のような苦みが残りつつ、コーヒーをしっかり飲んだと感じられる飲みごたえがありますね。
総合得点と飲んだ感想など
総合得点は100点満点中、、、カフェインレスなので評価しません!
深い香りとコクが特徴的な大人なカフェインレス!
深く焙煎した香りと舌全体で感じ取ることができる深いコクが特徴的ですね!
カフェインレスコーヒーというとどうしてもスッキリ、あっさりとした味わいをイメージしてしまいがちですが本商品はその固定観念を覆すような味わいとなっていました。
コーヒーが大好きな方で「カフェインレスがいいけど味わいが物足りなくて」という方に良いかもしれません。
ちなみに甘いケーキと一緒に飲みましたが相性抜群!
ミルクを入れてカフェオレで飲みたい場合にもオススメです!
カフェインレスなのに
- 「ブラックで飲むならレギュラーver.」
- 「何かと合わせてなら今回のコク深めver.」
というふうにうまく使い分けられるのが本シリーズのいいところだなと感じました!
ぜひ試してみてくださいね!
以上、ポポでした☆
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このドリップコーヒーも分析してみて!等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい!
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