【飲んでみた！】おいしいカフェインレス（国太楼）

こんにちは！
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです！

ついに令和２年に突入しましたね。
本年も当ブログをよろしくお願い致します。（正直、ここまで続くとは思っていませんでした。笑）

昨年１年間の投稿記事数は３１記事ということで一昨年の１３記事を大幅に上回ることができました。
こうしてみると「多くのコーヒー商品に触れることができた一年だったんだな」と感じます。

今年もコーヒー大好き人間の一人として、よりたくさんのコーヒーに触れながら、読んでくださる方の役に立てるような記事を投稿していきたいと思います！

さて、新年１発目に分析するのは国太楼さんの「おいしいカフェインレス」です！
カフェインレスコーヒーの分析で始まる年は当ブログ初の試みです！

本商品について
分析結果と総合得点
1. 味の分析結果
2. 総合得点と飲んだ感想など

本商品について

商品スペック

お値段：３０８円(税込)
袋数：８袋入り
一杯あたりの値段：３８.５円
生産国：コロンビア
分量：７ｇ

本商品のポイント

本商品は埼玉県に本社を置く老舗コーヒー会社「国太楼」さんのアバンスシリーズのカフェインレス商品となります。

アバンスシリーズについては過去にも分析させていただいていますが、どちらも個人的にはかなりオススメ！↓

そして本商品の特徴はなんと言ってもアラビカ種１００％かつ、コーヒー豆がコロンビア産のスプレモを１００％使用していること！

ここでスプレモについて少し解説します！

コロンビアでは「スクリーン」と呼ばれる豆の大きさをチェックする工程を経て、コーヒー豆の大きさで等級を決定します。

その大きさが大きいものを「スプレモ」と呼び、小さいものは「エキセルソ」と呼ばれ、当然スプレモの方が高品質な豆として取り扱われます。

ちなみに「スプレモ」はスペイン語で【最高級】という意味を持っています。

その由来から文字通りコロンビア産最高等級品種の一つとしてコーヒー豆の等級に使われているようですね。

そんな高級豆を使いながら９７％カフェインをカットしている本商品！贅沢です。。

popo

夕食後や睡眠前でも安心して飲めますね！

さてさて、コロンビアコーヒー豆の雑学を終えたところでさっそく商品を開封していきたいと思います！

内装とドリップバッグについて

では内装を見てみます！

ホワイトの背景色に赤い実のようなものが描かれていますね！

そうこれがコーヒーチェリーです。この中にある種を焙煎することでコーヒーになるんですから不思議ですよね。

popo

コーヒーを発見した人には本当に感謝！

続けてドリップバッグも見てみましょう！

これは国太楼さんのAVANCEシリーズの他商品と同じドリップバッグですね。

一見シンプルに見えますが、

カップにかけやすいフック
注ぎ口が広い
形が逆台形となっていてしっかりと抽出できる

と、たくさんの工夫がこなされているんです！

ちなみにドリップしているときはこんな感じです！

注ぎ口が広いのでお湯が注ぎやすい！

シンプルなドリップバッグでもここまで改良できるんですね！

では！

コロンビア産の最高等級「スプレモ」を１００％贅沢に使ったカフェインレスコーヒー、飲んでみます！

分析結果と総合得点

味の分析結果

＜ポポの分析結果はコチラ＞※
香り：２
酸味：２
コク：３
風味：３
※各項目ごとに５段階評価で実施。
香り（１香ばしくない～５香ばしい）
酸味（１弱い～５強い）
コク（１軽い～５重い）
風味（１心地よくない～５心地よい）
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。

焦げるような、深煎りされた豆のような香りがあります。とても深い香りです。

酸味は数分経過すると、微かに感じられる程度。
時間の経過とともに現れるのが面白いところ。

一方で酸味とは異なる果実のようなフルーティーさがあります。

コクはちょうどよく、深すぎるという事もありません。

風味としてはカフェインレスと気づけないような上品な後味と、しつこさのないあっさりとした苦味が印象的です。