珈琲一筋３０年！青海珈琲「青海ブレンド」を飲んでみた！
こんにちは！
市販ドリップコーヒー分析職人のポポです！
久々の記事投稿となってしまいましたが、日々欠かさずドリップコーヒーは飲んでいますよー！
で、今回は２つお知らせがございます。
１点目。
TwitterやFacebookでは既に共有させてもらっていたのですが、ついに…ついにマグカップを替えました！！
それがコチラ！
とあるYoutuberさんのマグカップを見て影響されました…笑
というわけでコチラのマグカップを愛用していきたいと思います！
そして２点目。
わたくし先日、誕生日を迎えました！！
Twitterでは人生で初めてと言っていいほどたくさんの方にお祝いして頂きました！
いいね・コメントを下さった皆さま、本当にありがとうございました。
そして、自分自身にご褒美を！ということで人生初の通販ドリップコーヒーを注文し、自分へプレゼントしてみました！
という訳で今回は番外編となります！
通販ドリップコーヒー、青海珈琲さんの「青海ブレンド」を分析してみます！
本商品について
商品スペック
お値段：１,２００円(税込)
袋数：１２袋入り
一杯あたりの値段１００.０円
生産国：ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア
分量：１０ｇ
本商品のポイント
青海珈琲さんについて少し情報をまとめますと下記のとおりです。
・二十数年コーヒーメーカーで務め、コーヒーを極めたマスター永田が焙煎
・注文を受けてから焙煎し、新鮮さ・香りを大切にしている
・店舗では１杯１００円でマスターが焙煎した珈琲が飲める
ということで東京でしかお目にかかることのできないコーヒーなんですね！
ちなみに、たくさんのスイーツをバイキング形式で食べ放題のスイーツパラダイスでもこの青海珈琲のオリジナルブレンドが使われているそうです！
今回、青海珈琲さんに決めた理由は何といってもその価格！
１杯あたり１００円！
通販ドリップコーヒーで探してみると分かるんですが、やはりドリップパックという手間のかかる商品のためか１杯当たりのお値段はどこも高価です。
（通販でも豆のままの商品は結構低価格で販売されているんですが、我が家にはミルがないので。。）
ドリップコーヒー通販でもこの価格で特別な一杯が飲めるなら。という気持ちで選ばせていただきました！
青海珈琲ではコーヒー一筋３０年のマスター永田さんが、試行錯誤しつつ高品質な豆をブレンド・焙煎しながら数カ月かけて商品化しているようで、今回の青海ブレンドも４ヵ国の豆がブレンドされています。
ブラジル、コロンビア、グァテマラの中南米産に加え、インドネシア産豆がブレンドされているところがポイントですね！
ちなみに注文して２日後にはネコポスで送られてきましたよ！早い！
ということで早速開けてみます！
内装とドリップバッグについて
内装パッケージについて見ていきます！
ホワイトの背景にブルーのデザインで青海珈琲と記載がありますね。
コーヒーから漂う湯気がまるでカモメのような描かれ方をされているのが海辺を連想させてくれます！
続けてドリップバッグです！
よく見かける一杯物のドリップバッグですね！
「新鮮さ・香りを大切にしている」と言われていますが、確かにドリップバッグ開封時に挽きたての香りを感じました！
いい香りだ。。。
ちなみにセットしてみると注ぎ口が広いタイプですね！
お湯がこぼれないです！
では早速飲んでみます！
分析結果と総合得点
味の分析結果
＜ポポの分析結果はコチラ＞※
香り：４
酸味：３
コク：４
風味：４
※各項目ごとに５段階評価で実施。
香り（１香ばしくない ～ ５香ばしい）
酸味（１弱い ～ ５強い）
コク（１軽い ～ ５重い）
風味（１心地よくない ～ ５心地よい）
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。
どしっとした感覚に加えココアのような甘い香りもあります。
あまり経験のない良い香りですね。
酸味はあまりなく微かに感じる程度。時間とともに多少は強くなります。
コクはやや深めという印象を受けます。
舌にほどよくのしかかるという感じでしょうか。
風味としては焙煎の豊潤な香りとほろ苦さが口の中で広がり、とてもリラックスできます。
リラックスしすぎてアクビがでてしまうほどです。笑
総合得点と飲んだ感想など
総合得点は１００点満点中、、、市販ドリップコーヒーではないので控えます！！
焙煎と香りにこだわった一品！
中南米産の軽やかな味わいにインドネシア産豆の深いコク・苦味を調和させることで独特の味わいを表現されていると感じました！
飲んでいる途中に製造された方が飲む人に対してどういう想いを伝えたいかがなんとなく受け取れた感じがしました！（勘違いかもしれませんが。笑）
個人的には南米産の豆にアクセントとしてインドネシア産の豆をブレンドするスタイル、好きです。
深いコクやほろ苦さが残る、コーヒー好きにも好まれるような味わいだと感じました。
飲むシーンとしてはリラックスタイムのひとときに、甘いスイーツタイムのお供に良いと思います！
以上、ポポでした！
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