【飲んでみた!】Newライフの珈琲工房(ライフコーポレーション)

カップオン型1杯コーヒー

【飲んでみた!】Newライフの珈琲工房(ライフコーポレーション)

こんにちは!
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです!

最近、生まれて初めて電動ミルを買いました!
とは言ってもネットで買ったのでまだ届いていないのですが、挽きたての豆でドリップするのは人生初なのでものすごーく楽しみです!

仮に”自分で豆を挽いてドリップしたコーヒーが美味しすぎた”としても市販ドリップコーヒーの分析は続けますけどね!

なんかコーヒーの味より市販ドリップコーヒーに愛情を感じる、私です!
(なんのこっちゃ。笑)

という話はさておき、今回はリニューアルされたライフさんの「ライフの珈琲工房」を分析します!

本商品について

商品スペック

お値段:321円(税込)
袋数:9袋入り
一杯あたりの値段:35.8円
生産国:コロンビア、ブラジル、他
分量:7g

本商品のポイント

皆さんもご存じスーパーのライフ。

もちろん地域によっては「ライフなんて見たことないよ!」って方もおられると思います。
地元の大きなスーパーマーケットをイメージしていただけるとOKです!

これまでもライフさんオリジナル商品について分析してきました。

・ドリップコーヒー オリジナルブレンド…78点

【飲んでみた!】ドリップコーヒー~オリジナルブレンド~(ライフコーポレーション)
ライフオリジナルのドリップコーヒー商品を分析しました!1杯16円という破格の珈琲は史上最安値更新です!あっさりとした味わいで、たくさん飲むという方にオススメです!

・ライフの珈琲工房…87点

【飲んでみた!】ライフの珈琲工房 オリジナルブレンド ドリップコーヒー(ライフコーポレーション)
ライフさんのオリジナル商品「ライフの珈琲工房」を分析しました!バランスのとれた味わいは万人受けすること間違いなしです!

特にオリジナルブレンドについては点数はやや低めですが、1杯あたり16.1円という破格の値段に驚いたのは今でも記憶に新しいです!

で、今回の商品はちょうど2年前、2019年に分析した「ライフの珈琲工房」のデザインや内容が一新されていたのでそちらについて再度分析してみようという流れになります!

リニューアル前後での変更点について下記にまとめてみました!

項目リニューアル前リニューアル後
価格321円321円
袋数7袋
1杯当たり45.8円35.8
生産国コロンビア,ブラジル他コロンビア,ブラジル他
分量8.5g
総量59.5g63.0

こうしてみると7袋から9袋に増量されて「1杯あたりの価格が安くなってる!」と思いきや、1杯あたりの分量が8.5gから7gに減っているんですね!

でも総量としては3.5g増えていて、決して前回より悪くなっているわけではなさそうです!

のちほどこの3.5g増分のコストをどう削減したかですが、どうやらドリップバッグがヒントになってきそうです!

こんな比較してるの、ライフの商品開発部とわたしくらいじゃないですか?汗

まぁそれはさておき肝心なのは味わい!

リニューアル後の商品ではブラジル産の高品質豆である「ブラジルNo.2」を使用しているようです!

No.2と言う名前ではありますが、ブラジル産豆のグレードにNo.1は存在しないので最高等級グレード豆となります!

製造者はリニューアル前と同様にAGFさんが手がけているみたいですよー!

以前のバランス型とは異なり、コク深さを追求しているようなのでそこにも注目です!

内装とドリップバッグについて

では内装を見ていきます!

全体的にホワイトなカラーリングにライフさんの四つ葉マークが描かれていますね。

ブラジルNo.2を深く焙煎していると記載があります、コクの★マークが最高の5となっている部分にも注目です!

続けてドリップバッグも見てみます!

はい、ここ注目です。
シンプルな1杯もののドリップバッグです。

ではこちらをご覧ください。↓

こちらは2019年3月に私が分析したリニューアル前の「ライフの珈琲工房」ドリップバッグです。

リニューアル前後のドリップバッグでどちらがコストがかかっているでしょうか?

そうです、リニューアル前はドリップバッグにコストがかかっていたんです。

ここをシンプルにすることでコストを削減し、上質なブラジルNo.2の豆を使用しつつ、3.5g増量を実現している!

ライフさんという一流企業の絶えまぬ努力が感じ取れた一瞬でした。(違っていたらゴメンナサイ。)

さて、今回最大の変更点である深煎りと言われる豆の焙煎度合い(色合い)はこんな感じです。

フルシティローストというやつでしょうか。
結構黒いですよね。

そして、表面にコーヒーオイルが結構浮いてます!

美味しさの証です!

popo
popo

これは期待できるかも!

さっそく飲んでみましょう!




分析結果と総合得点

味の分析結果

<ポポの分析結果はコチラ>※
香り:3
酸味:2
コク:4
風味:3
※各項目ごとに5段階評価で実施。
香り(1香ばしくない ~ 5香ばしい)
酸味(1弱い ~ 5強い)
コク(1軽い ~ 5重い)
風味(1心地よくない ~ 5心地よい)
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。


淹れている時はナッツを軽く炒ったような香りがありましたが、飲む直前は深く香ばしい、オイリーな香りです。

酸味はほとんど感じません。

コクは深く、舌にのしかかるような重厚感がありますね。
のど奥で大人の苦みを感じます。

スモーキーな風味と、心休まる後味が特徴的です!

総合得点と飲んだ感想など

総合得点は100点満点中、、、86点です!

コク深好きにオススメの一杯!

リニューアル前と大きく味わいを変えていて驚きました!

一気に深煎りに特化していて以前と酸味もコクも全く異なります。

ただ、味わう中で深煎りであるが故の独特な甘みであったりクリアな味わいは感じ取れませんでした。

コスパとしては前回よりも確実に良くなっているのでコク深いコーヒーが好きという方は引き続きこの商品を選択されるのはありだと思います!

飲むシーンとしては、

  • ゆっくりとした時間を過ごしたい時
  • 心を落ち着かせてボーっとしたい時

が良いかもしれません!

ぜひ最寄りのライフさんお試して下さいね!

以上、ポポでした☆

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【2021年更新】ドリップコーヒーランキング100選
わたしがこれまで飲んできた100種類以上の市販のドリップコーヒー商品を得点ランキング形式でまとめてみました!ドリップコーヒー商品選びの参考にしていただけると幸いです。

このドリップコーヒーも分析してみて!等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい!

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