【飲んでみた!】猿田彦クラシック(猿田彦珈琲)
こんにちは!
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです!
ボーっとしているうちにどこもかしこも値上げラッシュ!
ついにコーヒー業界にも値上げの波が押し寄せてきておりまして、2022年7月3日からついにセブンのコーヒーも100円⇒110円への値上げ!
まぁあのクオリティですから10円の値上げに反対する人はいないとは思いますが、よく飲む人にとっては少し気がかりなニュースかも!?と思い嘆いてみました。
(ちなみに私はゆっくりと飲む時間や環境が無いので缶コーヒーをちびちび飲む派です。)
さてさて、今回分析するのは初分析となる猿田彦珈琲さんの「猿田彦クラシック」です!
本商品について
商品スペック
お値段:646円(税込)
袋数:5袋入り
一杯あたりの値段:129.2円
生産国:コスタリカ、ブラジル、グァテマラ、ケニア
分量:11g
本商品のポイント
「猿田彦珈琲、猿田彦・・・何かコーヒーのジョージアの商品で聞いたことある。でも店舗は見たことないなぁ。」
くらいの感覚でございました!
それもそのはず、猿田彦珈琲さんは、
・2013年3月 猿田彦珈琲監修の「ジョージア ヨーロピアン」シリーズ発売
・2018年9月 海外初進出 台湾1号店「台北南西店」オープン
・2022年6月現在、東京を中心に国内17店舗を運営
・猿田彦とは『みちひらき』の神様、猿田彦大神から由来
ということで、関東を中心に活躍されているコーヒーカンパニーだからなんですね!
猿田彦というのは社長の名前ではなく、猿田彦大神から由来しているのだそうです!
猿田彦大神は「ものごとの最初に御出現になり万事最も良い方へ“おみちびき”になる大神」と三重県伊勢市にある猿田彦神社のホームページに記載がありました!
とても縁起の良い会社名ですね!
本ブログで猿田彦珈琲さんの商品は初の分析となります!
本商品はコスタリカ、ブラジル、グァテマラ、ケニアと4か国のコーヒー豆をブレンドしており、もう味わいが想像つきません!笑
そして1袋当たりの分量が11gと多く、しっかりと味わえそうなのは嬉しいポイントですね!
1杯当たり約130円となかなかに高級ではありますが、どれほどの味わいがあるのか楽しみです!!
内装とドリップバッグについて
ではさっそく内装を見ていきましょう!
箱を開けると・・パカッ
キレイに5袋収納されています!
内装パッケージはこの通り。
ブロンズカラーに艶のある肌触り、猿田彦COFFEEのロゴとシンプルな記載ですね!
カッコイイです!
続けてドリップバッグです!
UCCさんの商品などで見たことがあるドリップバッグのタイプですね!
印字は「SARUTAHIKO COFFEE」と書いてあり、オリジナルデザインのようです。
続けて豆の様子を拝見!
黒い、、これは焙煎度的には深煎りよりの深煎りっぽいです。
挽き具合は中挽きくらいですかね!
ちなみにドリップしているときはこんな感じです
一度にたくさんのお湯を入れると支えの無い方からこぼれそうなのでゆっくり注ぎましょう!笑
では飲んでみます!
分析結果と総合得点
味の分析結果
<ポポの分析結果はコチラ>※
香り:4
酸味:1
コク:4
風味:3
※各項目ごとに5段階評価で実施。
香り(1香ばしくない ~ 5香ばしい)
酸味(1弱い ~ 5強い)
コク(1軽い ~ 5重い)
風味(1心地よくない ~ 5心地よい)
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。
濃厚で深く、煌びやかで甘い香りがあります。
酸味はほとんど感じられません。
舌にどしっとのしかかるコクがとても重く感じます。
ただ、思っていたよりは軽めで飲み易さはあります。
口の中でくゆらせると分かりますが、ダークチョコレートのような苦みの中でほのかに甘みを感じるような風味を楽しめます。
総合得点と飲んだ感想など
総合得点は100点満点中、、、88点です!
とてもコクが深く飲みやすい一杯!
濃厚で上品な香りと深いコク、一方で飲み易さのある洗練された味わいでした!
驚いたのが苦味が強くないこと!
あれだけ焙煎すれば強い苦味があるかなと想像しましたが、全くそんなことはなく、ほどよい苦味です!
しつこく残ることもなく、とても計算されているなと思いました!
また、深煎り独特の甘みをしっかりと感じられ、楽しむポイントの多いコーヒーですね!
得点が伸びなかった理由ですが、
普段から飲むコーヒーとしては割高感があるのと、せっかくなら飲む人を選ぶくらいのパンチの効いた味わいが欲しかったなぁと思います!
裏を返せば誰でも飲みやすく楽しめる味わいである事の証明なので、良い商品ある事は間違いないです!
飲むシーンですが、
- 午後のほっと一休みに
- 甘いケーキと一緒に
が良いかなと思います!
私はスーパーの成城石井で購入しましたが、皆様も街で見かけたらぜひお試しくださいね!
以上、ポポでした☆
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このドリップコーヒーも分析してみて!等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい!
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