【飲んでみた!】UCCゴールドスペシャル スペシャルブレンド(UCC)
こんにちは!
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです!
いやーーーーーーーー2022年第1弾の分析です!
なんと!年末からつい先週まで鼻づまりで分析ができないという最低なスタートダッシュを切ってしましました。涙
昨年は26種類のドリップコーヒーを勝手に分析させていただき(各種メーカー様スミマセン)、5年ぶりに最高得点を更新した年でもありました!
2022年も感動するような市販ドリップコーヒーに出会える事を願って引き続き分析を続けていこうと思います!!
さてさて、今回分析するのはUCCさんの「ゴールドスペシャル スペシャルブレンド」です!
本商品について
商品スペック
お値段:397円(税込)
袋数:15袋入り
一杯あたりの値段:26.5円
生産国:ブラジル、べトナム
分量:8g
本商品のポイント
実は5年前にも本商品を分析しているのですが、その時の記事がコチラ↓↓
「ゴールドスペシャル」シリーズは長年続くUCCさんの定番ブランドですね。
このパッケージに見覚えもある方も多いのではないでしょうか。
で、スーパーで見かけた時にふと「5年前と味わいは同じなのかなー?」ということで久々に買ってみました!
新旧の比較は下記の通りです!
分析した日 | 2016.11.22 | 2022.01.15 |
1杯のお値段(税込) | 32.2円 | 26.5円 |
分量 | 8g | 8g |
豆の生産国 | ブラジル、コロンビア | ブラジル、ベトナム |
ポポ総合得点 | 85点 | ??点 |
変更点は1杯当たりの価格と、豆の生産国です!
1杯当たりの値段は5.7円ほど安くなっています!!
一方で使用しているコーヒー豆の生産国がコロンビア産からベトナム産の豆に変更されてますね!
ベトナムと言えばコーヒー生産量の95%がロブスタ種と言われているんですが、どのような味わいに変わっているのか、そして評価がどのような結果になるのか、今から楽しみです!
ロブスタ種について知りたいという方は過去記事も合わせてご覧くださいね。↓↓
内装とドリップバッグについて
さっそく内装を見ていきましょう!
薄いゴールドの色合いに濃いブラウンでおしゃれな色合いです。
ゴールドスペシャルという名に相応しいパッケージですね!
続けてドリップバッグも見てみます!
UCC独自のオシャレなドリップバッグ!
長方形なのが特徴的ですね!
コーヒー豆はこのような感じ!
見た感じ、中煎り&粗挽きという具合でしょうか!
ドリップ中はこんな感じです!
注ぎながら写真撮ると、なぜかあたりにコーヒーが飛び散ってしまうのはナイショですよ!
では飲んでみましょう!
分析結果と総合得点
味の分析結果
<ポポの分析結果はコチラ>※
香り:3
酸味:3
コク:2
風味:2
※各項目ごとに5段階評価で実施。
香り(1香ばしくない ~ 5香ばしい)
酸味(1弱い ~ 5強い)
コク(1軽い ~ 5重い)
風味(1心地よくない ~ 5心地よい)
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。
少し焦げ感のある深い香り。ナッツのような香りがありますね。
ほのかにベリー系の酸味を感じます、トゲのない優しい感じ。
コクはどちらかと言うと浅めですね。滑らかな舌触りで飲みやすいです。
風味としてはナッツの渋皮のようなほろ苦さ、余韻が長く残ります。
総合得点と飲んだ感想など
総合得点は100点満点中、、、85点です!
ほろ苦いけど飲みやすい一杯!
終始、ナッツの風味が印象的な商品でした。
やっぱりどこかロブスタ種の特徴である「残り続ける苦味」がわたし、苦手なんですよねー。
正直、5年前に比べて味わいは多少劣るかもしれません。
が、価格はお買い求め易くなっているので点数は据え置きと言う結果に至りました。
ただコーヒー豆の良さを最大限に引き出すため「品種毎に焙煎し、その後にブレンドする」という技術により、限りなく美味しく仕上がっていると感じました!
そこに関してはさすがUCC様でございます!
価格も一杯あたり20円台であり、毎日飲むコーヒーとしては十分オススメできます!
「商品選びに迷ったらとりあえずコレ!」というのもありです!
ぜひお試し下さい!
以上、ポポでした☆
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このドリップコーヒーも分析してみて!等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい!
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