【飲んでみた！】有機コーヒーオリジナルブレンド（セブン＆アイホールディングス）
こんにちは！
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです！
２０２３年がやってまいりました！
今年はノー福袋ということで寂しい幕開けとなりましたが、おみくじは大吉！
本年も新商品を中心に美味しいドリップコーヒーをたくさん分析していきたいと思います！
今年は分析よりも、これまで分析した商品をテイスト毎に部類分けしてよりドリップコーヒー商品選びに役立つように心がけていきたいと思います！
さてさて、新年１つ目に分析するのはセブンイレブンさんの「有機コーヒーオリジナルブレンド」です！
本商品について
商品スペック
お値段：２７９円(税込)
袋数：５袋入り
一杯あたりの値段：５５.８円
生産国：コロンビア、ホンジュラス
分量：７.５ｇ
本商品のポイント
ふとセブンイレブンさんに立ち寄った時の事、見たことのない商品を発見！
私のイメージではセブンさんのドリップコーヒーは下記の商品。
・ドリップコーヒー コクのオリジナルブレンド…９１点
低価格かつ高品質な味わい、かつどこでも購入できるということで、普段飲みに使える高コスパコーヒーに認定させていただいております！（勝手に。笑）
ということで上記商品がセブンさんのドリップコーヒーのイメージだったんですが、
黒い箱のパッケージにリニューアルしたの？！
とか色んな想像をしつつ、購入してよく見てみると本商品は有機栽培のコーヒー豆のみを使用した商品でした！
過去に別商品で有機栽培コーヒーについては詳しく解説しています↓
有機栽培をすごーくシンプルに言うと
農薬や薬品を使わず、自然の恵みを生かした栽培のこと。
です。
自然本来の味わいを楽しめるというわけですね！
有機栽培のみの商品に付与される認証マークのビューロベリタスマークも付与されています！
また、レインフォレスト・アライアンス認証農園のコーヒーを使用しているみたいです！
上記のようなカエルのマークがついている商品がその認証マークです。（上記は別商品の写真ですが。）
これも分かりやすく言うと、
自然環境に住む生物や生産者の労働環境に配慮した農園で作られたコーヒー。
つまりこの商品を飲むことで自然に住む生態系や農園へ貢献する事ができるわけです！
また、本商品ではコロンビア産とホンジュラス産のコーヒー豆が使われていますがそれぞれに最適な焙煎を行い、香り良く仕上げているようです！
これは飲むのが楽しみ！
内装とドリップバッグについて
ではさっそく内装を見ていきましょう！
ブラックのカラーリングに白抜き文字といういかにもベーシックなデザインですね！
UCCさんの「BLACK」缶コーヒーを思い浮かべてしまいます！
続けてドリップバッグも見てみます！
これはUCCさんのちょっと良い商品の時のドリップバッグです！
割と高級な部類のやつですね、コストかけてますよこれは！
コーヒー豆の様子も覗いてみましょう！
焙煎度は中深煎り、挽き具合は細挽きといった感じでしょうか！
ちなみにドリップしているときはこんな感じです。
注ぎ口が広いので、ドリッパーで注ぐのと同じような感覚でドリップを楽しめますよ！
抽出後はこんな感じに。。↓↓
コーヒーオイルがしっかりと浮かんでいますね！
フィルターが抽出面に付着しないドリップバッグの特徴ですね！
これは香りがしっかりと楽しめそうです！
では早速飲んでみます！
分析結果と総合得点
味の分析結果
＜ポポの分析結果はコチラ＞※
香り：３
酸味：２
コク：３
風味：４
※各項目ごとに５段階評価で実施。
香り（１香ばしくない ～ ５香ばしい）
酸味（１弱い ～ ５強い）
コク（１軽い ～ ５重い）
風味（１心地よくない ～ ５心地よい）
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。
明るく、フローラルな香りがあり結構主張が強いですね！
柔らかい酸味がありますが、弱めです。若干感じられる程度ですね。
コクは程よく深く、しっかりと味わえます！
風味としては、ほんのりと苦味が残るスモーキーな風味です！
総合得点と飲んだ感想など
総合得点は１００点満点中、、、８７点です！
一石二鳥の一杯！
- 環境保護に貢献
- 美味しいコーヒーを楽しめる
まさに一石二鳥です！
有機コーヒーだからと言って有機栽培でないコーヒーよりも「美味しい」とは限りません。
それでもこの商品は有機コーヒーかつ美味しいコーヒーと言えます！
やはり特徴的なのはシルクのような滑らかな口当たりとほろ苦い後味。
マイナスポイントはこの後味が少ししつこいように感じる事と若干コーヒー好きな方向けのテイストになっている事ですかね。
ただそんなマイナスポイントもミルクや砂糖を入れて味をカスタマイズすることで美味しく飲めると思います！
飲むシーンとしては、
- 甘いスイーツと一緒に
- 午後のひと時に
- 心を落ち着かせたい時に
がピッタリだと思いますよー！！
最寄りのセブンイレブンさんで見かけたらぜひ試してみて下さいねー！
以上、ポポでした☆
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このドリップコーヒーも分析してみて！等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい！
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