【飲んでみた!】エクセルシオールカフェ ドリップコーヒー オリジナルブレンド(ドトール)
こんにちは!
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです!
2019年5月1日からは元号が平成から令和となります!
と、言うことで昭和生まれのわたしが書く、平成最後の記事となります!
(というか最近何でも”平成最後の!”って付けますよね、、、)
今回分析するのはドトールコーヒーさんの「エクセルシオールカフェ ドリップコーヒー オリジナルブレンド」です!
-2022.11.23追記
今回ご紹介する商品は現在販売されていない可能性が高いです。
本商品について
商品スペック
お値段:246円(税込)
袋数:5袋入り
一杯あたりの値段:49.2円
生産国:ブラジル、コロンビア、他
分量:10g
本商品について
前回は同シリーズのモカブレンドを分析させていただきました!
今回はオリジナルブレンドということでコーヒー豆の原産国がブラジル、コロンビアとなっています。
コーヒー産地については過去記事でも紹介していますので気になる方はコチラから↓
街で見かけるエクセルシオールカフェ、実はドトールコーヒー運営のお店って知っていました?
イタリアンコーヒーを日本人の好みにあったテイストで提供したいとの想いから作られた店舗で運営しているのはおなじみのドトールコーヒーさんになります!
味を重視しているので価格帯や提供するサービスコンセプトもドトールカフェとは異なっているんですね!
そんなエクセルシオールカフェのドリップコーヒー商品なのですが、
こだわりポイントを確認してみますと、
【こだわりのじっくり抽出】
~当社従来商品よりもじっくりと抽出できるフィルターでより豆の味わいを引き出せるようになりました~
と記載があります。
市販ドリップコーヒーもどんどん進化して、ドリップフィルターまで工夫がこなされてきているんですね!
ドリップバッグはコストを抑えるためにシンプルなものが一般的ですが、本商品はそこにもこだわっているようなのでお湯を注ぐ過程も楽しみです!
10gという分量も申し分ないので早く飲みたい!
さっそく内装を見ていきましょう!
メタリックブラウンのカッコイイデザインですね!
高級感さえ感じます!
続けてドリップバッグも見てみます!
ドリップバッグを開けた時の挽きたての香りは真空パックの技術の高さをうかがわせます!
わたくし本当にこの香り、大好きです。
コーヒー豆を挽いた時の香り、開封の瞬間を楽しむのもこの商品の1つの特長かもしれませんね!
ちなみにドリップしているときはこんな感じ。
上述した通り、注ぎ口が広く、じっくりと抽出できます。
お湯を注ぐ工程や香りも楽しめました!
では飲んでみましょう!
分析結果と総合得点
<ポポの分析結果はコチラ>※
香り:4
酸味:2
コク:3
風味:4
※各項目ごとに5段階評価で実施。
香り(1香ばしくない ~ 5香ばしい)
酸味(1弱い ~ 5強い)
コク(1軽い ~ 5重い)
風味(1心地よくない ~ 5心地よい)
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。
雑味のないリラックスできる香りがします。
どこかチョコレートのような甘い香りも。
酸味が弱めでコクはしっかり。あまり苦味もなく、飲みやすいです。
風味としては、口いっぱいに透き通るようなコーヒーのほろ苦さが残る感覚です。
総合得点は100点満点中、、、85点です!!!
酸味が弱めでコクがしっかりしている飲みやすい一品。
飲む人、飲む場所、飲む時間帯を選ばない、万人ウケのテイストですね!
コーヒーには普段たっぷりとミルクを入れないと無理だけどブラックで飲みたい!
という方でも本商品ならブラックで飲み始める事ができるんじゃないでしょうか!?
個人的には個性の強いコーヒーが好きなのでどちらかというと同シリーズ「モカブレンド」の方が好みですかね!
皆様はどちらがお好みでしょうか!?
飲まれた方はコメントなどいただけると幸いです!
以上、ポポでした☆
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このドリップコーヒーも分析してみて!等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい!
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