【飲んでみた!】<期間限定> 冬珈琲(小川珈琲)

カップオン型1杯コーヒー

【飲んでみた!】<期間限定> 冬珈琲(小川珈琲)

こんにちは!
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです!

しばらくバタバタとした日々が続いてなかなかコーヒー分析ができておりませんでした。

ただもちろん毎日市販ドリップコーヒーは飲み続けていますよ!

そうそう最近コーヒーの本を買って少しずつ基礎から勉強しているんですが、「知っていたこと」と「知らなかったこと」と色々あって、改めて勉強っていいな~と感じている日々です!

少しずつでも成長していきたいと思います!

さて、今回分析するのは偶然スーパーで発見した小川珈琲さんの「<期間限定>冬珈琲」です!

本商品について

商品スペック

お値段:538円(税込)
袋数:10袋入り
一杯あたりの値段:53.8円
生産国:グアテマラ、エルサルバドル他
分量:10g

本商品のポイント

小川珈琲さんの期間限定シリーズについては以前、「夏珈琲」を分析させていただきました。

もちろん味わいは言わずもがなで合格点!(個人的な感想です。笑)

で、今回スーパーに立ち寄ってみると最初に目に飛び込んできたのが<期間限定>冬珈琲でした!

さらに棚の一番上いにある在庫棚を見上げると、、、

ガーン。
<期間限定>秋珈琲も販売されていたんですね。気付けなかった。。。。(悔しい)

さすがに期間限定商品を期間後に分析するのも悔しいので諦め、今回の「冬珈琲」を購入しました!

小川珈琲さんの期間限定シリーズは内容量10gという大ボリュームとなっていて、その季節をイメージした味わいを表現して製造されています。
(例えば夏珈琲はキリッとした酸味のある爽やかな味わいでした!)

今回の冬珈琲のイメージは小川珈琲さん公式HPより下記の記載があります。

厳しい冬の寒さに負けず咲き誇る花に満ちる心をイメージしたブレンドコーヒーです。

引用元:小川珈琲オンラインショップ「期間限定 冬珈琲 ドリップコーヒー 10杯分(11月~2月)」

寒い中でも咲き誇る花、生き生きとした力強さをイメージとしているんですね!

 

popo
popo

これは楽しみ!

使用しているコーヒー豆は主にグアテマラSHBという、グアテマラ産最高グレードの豆であり、品質の高さも間違いなさそうです。

果たしてどんな味わいになっているのでしょうか!

内装とドリップバッグについて

さっそく内装を見ていきましょう!

真っ赤な背景色に白く咲き誇る花々。
優雅なデザインですね!

続けてドリップバッグも見てみます!

小川珈琲さんのドリップバッグで共通のクリーム色のフック。
この色の時点で小川珈琲さんのドリップバッグと判定できるので、ある意味「独自性がある」と言えますね!

ちなみにドリップしているときはこんな感じです!

ドリップバッグの底が深いのでマグカップで抽出中にコーヒーと接してしまうのがちょっぴり不満!

でもコーヒーと接さないように少し持ち上げながら抽出してみると、

しっかりとアロマオイルが浮かんでました!

では早速いただきます!!




分析結果と総合得点

味の分析結果

<ポポの分析結果はコチラ>※
香り:4
酸味:3
コク:3
風味:4
※各項目ごとに5段階評価で実施。
香り(1香ばしくない ~ 5香ばしい)
酸味(1弱い ~ 5強い)
コク(1軽い ~ 5重い)
風味(1心地よくない ~ 5心地よい)
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。


深みのある甘い香り、「ホッ。」と気持ち和らぐ香りがあります。

パッと口に広がる鮮やかな酸味があり、甘酸っぱいリンゴのような優しい酸味といったイメージでしょうか。
コクはしっかりと重みを感じることができ、酸味と融合するような加減の良さです。

風味としてはダークローストの苦味と香りが残り心を落ち着かせてくれます。

総合得点と飲んだ感想など

総合得点は100点満点中、、、88点です!

寒い冬にピッタリ!安らぎの香りと重厚なコクの一杯!

とにかく寒い冬、凍えた身体にぴったりな味わいになっていると思います。

甘い香り、深いコク、優しい酸味、全ての点でバランスが取れている、心温まる一杯ですね。

パッケージには酸味が弱めと記載ありますが個人的には「普通〜やや強め」くらいかなと感じました。
ただ特徴的なのが優しい酸味であること。
トゲトゲした柑橘系ではなく、甘味系の酸味であることも特徴的ですね!

私はこの酸味を寒い冬の中でも負けずに咲き誇る花々の生命力のように感じました!

コーヒーで物語を語れる小川珈琲さん、さすがです!!

期間限定商品ですが皆様も機会があればぜひお試しください。

販売期間は11月~2月の間だけのようです!
ちなみに私はスーパーの「ライフ」さんで購入しましたよ!※
(豆知識:ライフさんのPBドリップコーヒー商品の一部は小川珈琲さん製造みたいです!)

以上、ポポでした☆

市販ドリップコーヒーランキングはコチラからどうぞ↓

【2020年更新】ドリップコーヒーランキング100選
わたしがこれまで飲んできた100種類以上の市販のドリップコーヒー商品を得点ランキング形式でまとめてみました!ドリップコーヒー商品選びの参考にしていただけると幸いです。

このドリップコーヒーも分析してみて!等もしあれば挑戦しますのでコメントかお問い合わせページからお気軽にご連絡下さい!

コメント