【飲んでみた！】モンカフェ　プレミアムブレンド（片岡物産）

こんにちは！
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです！

さぁ２０２２年も残すところあと少しというところまで来ました！

毎年書いていますが皆さんは２０２２年、思い残すことはないでしょうか？

私が思い残すこととしたら「今年こそコーヒーの資格とります！」とか言っておきながら取れていない事ですね。涙

勉強するための材料は準備したのに受験まで行けてないので、反省です。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。

と、振り返りは次回するとして、、

今回分析するのはこれまで分析していたようで実はしていなかった片岡物産さんの「モンカフェ　プレミアムブレンド」です！

本商品について
分析結果と総合得点
1. 味の分析結果
2. 総合得点と飲んだ感想など

本商品について

商品スペック

お値段：４６２円(税込)
袋数：１０袋入り
一杯あたりの値段：４６.２円
生産国：コロンビア、ブラジル他
分量：８ｇ

本商品のポイント

モンカフェさんの商品はこれまでにもたくさん分析させていただきました！

・モンカフェスペシャルブレンド…９０点

・モンカフェ京都ブレンド…９０点

・モンカフェブルーマウンテンブレンド…９２点

どれもこれも高得点ばかりたたき出すオススメ商品ばかりでございます。
（ちなみに私は京都ブレンドが一番好きです。）

で、今回のプレミアムブレンドは2022年8月23日に新発売！

これまで人気No.1として30年続けた「マイルドブレンド」を刷新し、その立ち位置を受け継ぐ商品として開発されたようです！

コロンビア産…浅煎り
ブラジル産…中深煎り

とそれぞれ焙煎し、後で混ぜ合わせる「アフターミックス焙煎」を採用しており、いかに本商品への想いが強いかがうかがえますね！

また、本商品ではスペシャルティグレード豆を贅沢に使用しています！

スペシャルティグレード豆とは、

・モンカフェさん独自の規格
・コーヒーの香味を判定するQグレーダーが80点以上をつけた豆
・焙煎する前の生豆を機器分析して、良質とされる豆に多く含まれる色彩を持つ豆

上記条件をクリアしたコーヒー豆のこと。

そのスペシャルティグレード豆を本商品は全原材料のうち８０％以上使用しているんです！

さらにさらに本商品はアラビカ種１００％使用！

ちょっと抜け目がないというか、品質へのこだわりがすごすぎますモンカフェさん！！

プレミアムという名前だけあって品質の時点で名前通りの商品となっていますが、こうなると味わいを確認するのがめちゃくちゃ楽しみです！

内装とドリップバッグについて

ではさっそく内装を見ていきましょう！

イメージカラーにゴールドを使っています！
どうしても”金メダル”をイメージしてしまいますね！

要するにプレミアム＝No.1に相応しいという事を表現しているのかも？！

続けてドリップバッグも見てみます！

モンカフェさん独自のドリップバッグですね。

酸化防止剤が入っているのはモンカフェさんだけじゃないですか？
品質は市販ドリップコーヒー市場最強かと思います！

豆の様子も拝見いたします！OPEN！

細挽き、中煎りと言ったところでしょうか。

豆の挽き加減を見ていただくと分かるのですが、大きさが均一！
味わいも安定するわけですね。

自宅で挽くお手軽ミルでは大きさがバラバラなので、こんなところでも感動してしまうわたしなのでした。笑

ちなみにドリップしているときはこんな感じです！

ドリップ面にフィルターが付着しないところが良い所なのは言うまでもないですが、

雑に注いでも、注ぎやすい！こぼれにくい！というのがモンカフェドリッパーの良さでもあります！

はい、お馴染みのコーヒーオイルたっぷりです！

これが香りをより一層ひきたててくれるんですよねー。
モンカフェさん曰く、フィルターに秘密があるそうですよ！

ではではプレミアムブレンド、飲んでみます！

分析結果と総合得点

味の分析結果

＜ポポの分析結果はコチラ＞※
香り：５
酸味：４
コク：３
風味：４
※各項目ごとに５段階評価で実施。
香り（１香ばしくない～５香ばしい）
酸味（１弱い～５強い）
コク（１軽い～５重い）
風味（１心地よくない～５心地よい）
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。

上品さ／高級感が漂う、甘く芳醇な香りがあります。とても心地よい香りです。

鮮やかな酸味があり、舌の付け根あたりで甘酸っぱさを感じとれます。

コクは深くはないですが味わいはしっかりと感じる事ができますね。

風味としては柔らかくトゲのないベリー系のフルーツような風味です。