コーヒー雑学

【知っておきたいコーヒー雑学】味が違う？コーヒー豆の焙煎・ローストについてこんばんは！コーヒー分析職人のポポです！今日は前回、小川珈琲さんの小川プレミアムブレンドを分析する際に「浅煎り」「中煎り」「深煎り」の３種類のコーヒー豆が使われており...続きを読む

コーヒーの産地と品種について調べた事をまとめてみました！ブラジルとコロンビア産豆を良く目にするのは生産量が多いからなんですね！