【飲んでみた！】オーガニックドリップコーヒー（成城石井）

こんにちは！
市販ドリップコーヒー分析職人、ポポです！

今年も残すところ約３ヶ月となりましたね！
皆さま2021年に思い残す事はないでしょうか？

コーヒーインストラクター3級の資格を取ろうとしてはや９ヶ月、何も進んじゃいません。笑
ここから年内に逆転勝利を掴み取る方法を模索していきます！

皆様もやり残したことがあれば今のうちにやっておきましょう！！

というわけで（どういうわけで？）
今回分析するのは成城石井さんの「オーガニックドリップコーヒー」です！

本商品について
分析結果と総合得点
1. 味の分析結果
2. 総合得点と飲んだ感想など

本商品について

商品スペック

お値段：５３９円(税込)
袋数：１０袋入り
一杯あたりの値段：５３.９円
生産国：ペルー
分量：１２ｇ

本商品のポイント

成城石井さんのコーヒーはこれまでにも多数分析させていただいています！

・リッチドリップコーヒー・・・91点

・マイルドドリップコーヒー・・・88点

・モカドリップコーヒー・・・88点

今回もふらっと成城石井さんに立ち寄ってみると、なんと商品が追加されてるではありませんか！！

当初は「リッチ」と「マイルド」の２つしか無かったのに「モカ」が追加され、その後さらに追加されるとは！
商品が軌道に乗っている証拠ですね！

成城石井さんのドリップコーヒー商品のポイントはなんといっても12gという大容量です。
私が知る限り12gという分量はドリップバッグ史上最大の分量です。

つまり、大きめのマグカップでたっぷり飲めるし、コーヒー豆本来の味わいをしっかりと楽しめるのが嬉しいところ！

しかも今回の商品はオーガニックコーヒーと言うことでより自然な形で栽培・生産されたコーヒー豆が使われております。

（オーガニック製品についてよく分からないという方はコチラの記事をご覧ください。↓）

【飲んでみた！】オーガニックオリジナルブレンドドリップコーヒー（イオンAEON）

イオンさんで販売されている「オーガニックオリジナルブレンドドリップコーヒー」。オーガニック商品ならではの良さは感じることができませんでしたがフルーツのような爽やかな酸味と後味の苦みが特徴でした！

また、本商品ではペルー産の豆を単一で使用しています。
「マチュピチュ」というキーワードで知っておられる方も多いんじゃないでしょうか？

ペルーは標高が高く、害虫が少ないため、オーガニック栽培に適した環境という特徴があります！

popo

自然に近い形で栽培・生産されるので身体にも良さそう！

しかもペルーでの格付けでは最高グレードの「ペルーG1（グレードワン）」が１００％使用されています！

これはどんな味わいになっているのか楽しみです！

内装とドリップバッグについて

さっそく内装を見ていきましょう！

自然を意味するグリーンカラーが特徴的です。

左下部にオーガニック製品認定マークであるJASマークが付与されていますね。

続けてドリップバッグも見てみます！

パッと見なんのへんてつもないドリップバッグですが、、、

過去のものですが参考までに再掲です↓

やっぱりデカい！笑

１２ｇと大容量なのは本当にありがたいことです！

ドリップバッグの中の様子がコチラ↓

中細挽き＆中煎りという感じでしょうか？
パッケージには”中深煎り”と記載ありますが、それにしては褐色が強く感じます。

ちなみにドリップしているときはこんな感じです！

ドリップバッグが大きいのでどっぷり浸かってしまいます。笑

そして、表面にコーヒーオイル出現しました！

新鮮さの証ですね！

ではさっそく飲んでみたいと思います！

分析結果と総合得点

味の分析結果

＜ポポの分析結果はコチラ＞※
香り：３
酸味：５
コク：３
風味：４
※各項目ごとに５段階評価で実施。
香り（１香ばしくない～５香ばしい）
酸味（１弱い～５強い）
コク（１軽い～５重い）
風味（１心地よくない～５心地よい）
このブログにおける風味とはコーヒーを飲み終えた後の感覚・鼻で深呼吸した時の気分を表しています。

フローラルで鮮やかな香りが広がります。

喉の付け根で感じる軽やかな酸味はオンジピールやマーマレードジャムを連想させられます。

コクは少し軽めですが、味わいはしっかり。

とてもフルーティ＆フレッシュな風味があり、その優しい余韻は純粋無垢な子どものように透き通っています。